秘制酱油炒出好成绩　王秀娟夺槟城炒粿条冠军

8432 2026-02-16 10:46:50

（槟城1日讯）第二届"槟城炒粿条争霸赛"周日热闹登场，来自玻璃池滑瑞江茶室的王秀娟凭一手独门酱油调味技法，击败其他29名参赛者，夺下

（槟城1日讯）第二届"槟城炒粿条争霸赛"周日热闹登场，来自玻璃池滑瑞江茶室的王秀娟凭一手独门酱油调味技法，击败其他29名参赛者，夺下冠军。

现年逾50岁的王秀娟受访时说，能在比赛夺冠全属意料之外，赛前根本没有心理准备。

"是女儿替我报名的，完全意想不到。"

她说，其档口在平日里能炒上百碟，假日更是日销近200碟炒果条。

本届比赛亚军与季军分别由北海好味饮食中心的陈和成与茗津园餐室的邱启杰夺得，殿军则由逸园茶室的Tan Kah Seong与四季美食休闲中心的Fong Tuck Heng并列。